トマトごちそうさまでした。

みなさま、本当に暑い日が続いていますが夏バテ気味ではないでしょうか？

昨日は、『七夕』。
うちの事務所があるかっぱ橋道具街は、
500メートルぐらいに渡って
大きな七夕飾りが涼しげに揺れて、暑さを和らげてくれています。

さて、本日、山形のお客様よりピカピカのトマトが届きました!!

“シシリアンルージュ”という品種だそうで、
いかにもおいしそう!!な名前ですが、
普通のトマトより小ぶりで、細長くて、きれいな赤オレンジ色をしています。

せっかくなので、大皿に氷水を張っておしゃれにトマトを入れてみましたが・・・

入れたそばからみんなにパクパク食べられて、
あっという間になくなってしまいました。

で、食べてる最中にスタッフの一人が
「トマトのおしりに放射線があるものが甘いみたいよ」と。
半信半疑で見つけ出し食べたところ、本当に他のものより甘みがありました。

ぜひみなさんも参考になさってくださいね。

それと、トマトやスイカは“リコペン”という
抗酸化作用のある物質を多く含んでいるそうで
その抗酸化力は、βーカロチンの２倍、ビタミンＥの１００倍らしいです。

また、リコペンは体内にそのままの形で蓄積され、
血液や細胞膜の酸化を防ぎ、動脈硬化や癌などの予防をするといわれているそうです。

暴飲暴食(!?)の我々には、とてもありがたい贈りものでした。

目にも、気持にも、体にもやさしいトマト、ごちそうさまでした!!